Ikan Tongkol sederhana 1 ekor • bawang merah kecil di belah 4 • bawang putih di potong nipis • lengkuas dihiris dan dipotong memanjang • Gula melaka/nisan seketul sebesar ibu jari atau sesuai citarasa • Cili merah dan hijau • Bendi • Air •
Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Dapur Umami. Bahan-Bahan - 2 bh Ikan Tongkol Ukuran Sedang, Goreng ½ Matang - 5 sdm Cabai Hijau Giling - 6 bh Tomat Cherry Kecil
ikan pindang / ikan keranjang, belah 2 buang duri, goreng agak kering • tomat hijau uk.kecil, belah jadi 4 • cabe besar hijau, iris • cabe kriting hijau, iris • cabe rawit hijau, iris • cabe rawit merah, iris • bawang putih, iris • bawang merah, iris •
ikan tongkol, goreng hingga matang buang tulangnya • Tomat hijau 3 buah iris (seharusnya menggunakan asam sunti) • Cabai hijau 3 buah iris serong • Cabai rawit merah 4 buah iris serong • daun kari • sereh geprek • Air asam jawa (kurleb 8 biji asam) • bawang merah •
Cara membuat Tongkol Cabai Hijau. Goreng ikan sebentar, angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan cabai hijau keriting, masak hingga cabai layu. Masukkan potongan tomat hijau, Saus Tiram Selera dan air. Aduk rata. Masukkan potongan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.
Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 102 resep asem asem ikan tongkol ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Asem-Asem Ikan Tongkol Segar dan masakan sehari-hari lainnya.
.
resep ikan tongkol cabe hijau